“杭州新新饭店”肇启于1913年，浙江至今唯一存世的“百年现代博物馆式酒店”，酒店由三栋中西式洋房“何庄”、秋水山庄、招贤寺等多处名胜古建组合而成。是民国报业巨子上海《申报》报主史量才和民国最早连锁企业“何锦丰洋广杂货号”何宝林等多人创建而成。整个酒店人文厚重,无数政商名流在此下榻并留下感人故事，酒店面朝西湖、东邻断桥，是杭州历史最悠久酒店。设计师为其以打造“百年时光”年代饭店和博物馆气质酒店形象为目标，品牌形象展现经典、怀旧、海派民国风，营造其“老时光、漫生活”的悠然意境，为大众呈现一个可以游览博物馆式的人文酒店，酒店也是杭州政府重点打造的文化旅游亮点和城市形象名片。